4 port.
1 sats (hollandaise)
1 dl vispgrädde
2 msk svart kaviar
Sjud hollandaisen. Vispa grädden till hårt skum och rör ner den i såsen tillsammans med svart kaviar. Servera till kokt fisk t ex piggvar och sjötunga.
Skip to content
Välkommen till Fiskbasen.se! Vi har samlat information om mer än 280 olika fiskar i svenska vatten. Vår vision är att sprida kunskap om svenska fiskar, vattendrag och natur. Vi vill leva upp till Fiskbasen.se – Allt om svensk fisk! Förutom mängder av fiskar hittar du fiskrecept, diskussioner kring miljö och utfiskning samt samlingssidor för sportfiskare, färsk fisk och bästa fiskeställena. Välkommen till Sveriges sida om fisk!