4 port.
600 g makrillfilé
smör eller margarin
salt
peppar
2 msk riven pepparrot
1 dl finhackad dill
2 tomater
1/2 dl fiskbuljong eller (vatten + 1/4 fiskbuljongtärning)
Lägg makrillfiléerna med skinnsidan ner i en ugnssäker form. Strö på salt och peppar. Bred riven pepparrot på. Skär tomaterna i skivor. Strö på dill och täck med tomatskivor. Häll på fiskbuljongen. Grädda i ugn, 200°, ca 20 minuter. Servera med potatismos.