Skip to content

Välkommen till Fiskbasen.se! Vi har samlat information om mer än 280 olika fiskar i svenska vatten. Vår vision är att sprida kunskap om svenska fiskar, vattendrag och natur. Vi vill leva upp till Fiskbasen.se – Allt om svensk fisk! Förutom mängder av fiskar hittar du fiskrecept, diskussioner kring miljö och utfiskning samt samlingssidor för sportfiskare, färsk fisk och bästa fiskeställena. Välkommen till Sveriges sida om fisk!

Grönsakssås

1 finhackad gul lök
1 krossad vitlöksklyfta
1 finriven morot
2 msk smör eller margarin
1 msk vetemjöl
3 dl grönsaksbuljong (vatten + 1 grönsaksbuljongtärning)
1/2 tsk dragon

Fräs lök, vitlök och morot i matfett några minuter. Strö på vetemjöl och späd med buljong. Låt såsen koka några minuter. Smaksätt med smulad dragon.