Skip to content

Välkommen till Fiskbasen.se! Vi har samlat information om mer än 280 olika fiskar i svenska vatten. Vår vision är att sprida kunskap om svenska fiskar, vattendrag och natur. Vi vill leva upp till Fiskbasen.se – Allt om svensk fisk! Förutom mängder av fiskar hittar du fiskrecept, diskussioner kring miljö och utfiskning samt samlingssidor för sportfiskare, färsk fisk och bästa fiskeställena. Välkommen till Sveriges sida om fisk!

Gräslökssås

4 port.

2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
3 dl fiskspad
1 dl grädde
4 msk finklippt gräslök
salt
peppar

Fräs fett och mjöl. Späd med fiskspad och grädde och låt såsen koka några minuter. Blanda ner gräslök. Smaksätt med salt och peppar om det behövs.