4 port.
2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
3 dl fiskspad
1 dl grädde
4 msk finklippt gräslök
salt
peppar
Fräs fett och mjöl. Späd med fiskspad och grädde och låt såsen koka några minuter. Blanda ner gräslök. Smaksätt med salt och peppar om det behövs.