Välkommen till Fiskbasen.se! Vi har samlat information om mer än 280 olika fiskar i svenska vatten. Vår vision är att sprida kunskap om svenska fiskar, vattendrag och natur. Vi vill leva upp till Fiskbasen.se – Allt om svensk fisk! Förutom mängder av fiskar hittar du fiskrecept, diskussioner kring miljö och utfiskning samt samlingssidor för sportfiskare, färsk fisk och bästa fiskeställena. Välkommen till Sveriges sida om fisk!
1/2 msk curry
1/2 finhackad gul lök
2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
4 dl vätska (fiskbullespad + mjölk)
1/2 tsk salt
1 kryddmått vitpeppar
Fräs curry och lök i matfett i en tjockbottnad gryta. Strö över mjöl och späd med vätska. Låt såsen koka 3-5 minuter under omrörning. Smaksätt med salt och vitpeppar.