4 port.
1 sats (grundsås)
2 msk pressad citronsaft
1 äggula
2 msk grädde
Smaksätt såsen med citronsaft. Rör ut äggula med grädde och häll redningen i såsen under kraftig omrörning. Såsen får inte koka för då skär den sig. Servera till kokt fisk.
Skip to content
Välkommen till Fiskbasen.se! Vi har samlat information om mer än 280 olika fiskar i svenska vatten. Vår vision är att sprida kunskap om svenska fiskar, vattendrag och natur. Vi vill leva upp till Fiskbasen.se – Allt om svensk fisk! Förutom mängder av fiskar hittar du fiskrecept, diskussioner kring miljö och utfiskning samt samlingssidor för sportfiskare, färsk fisk och bästa fiskeställena. Välkommen till Sveriges sida om fisk!