Ordning kindpansrade fiskar
Scorpaeniformes
Oftast långsträckt kroppsform. Huvud och kropp vanligtvis försedda med taggar och benplåtar. Bröstfenorna ofta rundade och stjärtfenan sällan kluven i två spetsar. Ordningen är representerad av 20 familjer med ca 269 släkten och ca 1.160 arter. De flesta arterna är marina och utbredda i världshaven.
Familj knotar
Triglidae
Långsträckta fiskar med högt huvud, som är beklätt av ett benpansar och hos flera arter försett med taggar. Bröstfenornas 2 eller 3 lägre strålar är åtskilda, fingerliknande och rörliga samt utrustade med smak- och känselorgan. ”Fingrarna” används för förflyttning på bottnen och för att gräva efter och känna föda i bottenslammet. 2 åtskilda ryggfenor. Producerar ljud genom muskler, som har förbindelse med simblåsan. Bottenlevande. Ca 14 släkten med ca 86 arter är utbredda i alla tempererade och tropiska hav. I Europa 5 släkten och 8 arter. I Norden 4 resp 5.
Chelidonichthys gurnardus
Utbredning: Söderut i Europa längs hela Atlantkusten, Medelhavet och Svarta havet. Utmed Afrikas västkust till mellersta Marocko och Madeira.
Förekomst i Sverige: Knoten är allmän i Skagerack och Kattegatt samt mindre vanlig i Öresund och södra Östersjön, där den sällsynt anträffas vid Blekingekusten.
Miljö och vanor: Arten vistas på bottnar mellan 20-200 m djup och av varierande utseende men synes föredra sådana där stenar, sand och dy är blandade. Den både kryper och simmar bra. Emellanåt, särskilt om natten, far den upp i ytskiktet, stundom i stora stim. Den kan ströva ganska vitt och brett i det fria vattnet, och kommer under sommaren in mot stränderna.
Föda: Fiskar som bultar, sjökockar, tobis och flatfiskar samt blötdjur, kräftdjur och maskar. Larverna förtär djurplankton.
Läten: Ett knorrande vibrationsljud, som både hörs och känns, då man håller fisken i handen.
Fortplantning och tillväxt: Leken äger rum under april-aug i Skagerack och Kattegatt. De 200.000-300.000 äggen mäter 1,4 mm, är pelagiska och kläcks efter 5 dygn, varvid larven mäter 3-4 mm. Den lever i fritt vatten tills den blir ca 3 cm, då den tyr sig till bottnen. Efter 1 år är fisken 10-15 cm. Hanen är könsmogen vid 3 års ålder och 17 cm längd, honan vid 4 år och 24 cm.
Livslängd: 6 år.
Användning: Knoten är en omtyckt matfisk och börjar få allt större ekonomisk betydelse. 1983 var den svenska fångsten 8 ton. Den tas med trål och snurrevad.
Andra namn: Knorrhane, gnoding och halhös.